矯正中のレシピ

矯正してたっておいしいものを食べた〜い！

第19回 - ほうれん草とカニのとろろ焼き

今回はふっくら柔らかメニューです

ほうれん草とカニのとろろ焼き

ほうれん草は矯正治療中の私たちには大敵なんですが、栄養は満点

私は食べます

細かく切ると、装置やゴムの隙間に入り込むので、今回は３センチ位の大きさにカットしてみました

材料

ほうれん草・・・スーパーで売ってる１束

カニのほぐし身・・・１缶

(Ａ)

長芋（すりおろしたもの）・・・３００ｇ

卵・・・３個

マヨネーズ・・・大３

塩・・・小さじ半分

作り方

�オーブンを２５０度に予熱しておく

�ほうれん草はさっと洗ってレンジでチン（１分くらい、硬くてもＯＫ）

�(Ａ)を混ぜ合わせる

�耐熱皿に�の半分を流し込む

�ほうれん草とカニ身をしき、残りの半分も流し込む。平らにする

�２５０度のオーブンで15分〜２０分焼く

熱々、ふわふわで美味しいですよ

やけどに注意

装置や歯の隙間に入ったほうれん草たちは、歯間ブラシでチョチョイのチョイです

（岩永）